Kolacja charytatywna z Top Chef'ami @ Centrum Techniki Kulinarnej, Warszawa [29 września]

Kolacja charytatywna z Top Chef'ami


357
29
września
18:00 - 22:00

 Strona wydarzenia
Centrum Techniki Kulinarnej
Racjonalizacji 5, 02-673 Mokotów, Warszawa, Poland
CO: Kolacja charytatywna.
KTO: Dora Metal i 6 TOP CHEF'ów na rzecz Michała Szymke
GDZIE: Centrum Techniki Kulinarnej ul. Racjonalizacji 5
KIEDY: 29 września 2018

CEL: Zebrać środki na rehabilitację Michała Szymke, po to aby mógł ponownie samodzielnie chodzić!

Wyjątkowe menu degustacyjne przygotuje dla Was 6 wyjątkowych TOP CHEF'ów:
Mateusz Czekierda (inicjator kolacji)
Anna Klajmon
Wit Szychowski
Damian Wajda
Sergiusz Hieronimczak
Kamil Kędzierski

______________MENU KOLACJI CHARYTATYWNEJ______________
*Damian Wajda — amuse-bouche czyli na uciechę dla Waszych ust
-halibut z naparem z suszonego jesiotra, malinami i szczawiem
-tatar z gęsi z gęsią krwią i gorczyca
-młody ziemniak z kremem z trawy polnej i miodu pitnego
-głąbek z mangoldu i kaszanki w sosie cydrowym
-pasztek z wątróbki indyczej z agrestem i briosz z palonym masłem"
*Wit Szychowski — 2 przystawki na zaostrzenie apetytów
-Taco z selera z wędzoną makrelą, majonezem z werbeną cytrynową, piklowaną kalarepą, winogronami i rukwią wodną.
-Pączek z kaszanki faszerowany konfiturą z malin, czerwonej cebuli i tymianku z sosem z polików wołowych i palonej marchwi."
*Sergiusz Hieronimczak — ślepe ryby czyli zupa na rozgrzewkę
— Zupa z ziemniaków i pora z wędzonym jesiotrem. Garnisz: ziemniaczany krokiet z estragonem, cavior, oliwa z dymek, chips z chleba i maku.

*Anna Klajmon — Danie główne: mięsna uciecha
— Świeca wołowa z pure z dyni, jadalną szyszką, sałatą rzymską i oliwą lubczykową
*Kamil Kędzierski — danie główne: rybne szaleństwo
— Jesiotr z brukselką i grzybami
*Mateusz Czekierda — Deser czyli słodkie zakończenie wieczoru
— Szpajza Śląska czyli mus czekoladowy z solą, krakersem i limonkową pianką"
__________________________________________________________________
ZAPAMIĘTAJ DATĘ: SOBOTA 29 WRZEŚNIA, GODZINA 18:00
ZANOTUJ MIEJSCE: CENTRUM TECHNIKI KULINARNEJ DORA METAL, UL. RACJONALIZACJI 5
💳 ZRÓB PRZELEW NA KONTO FUNDACJI W KWOCIE — 250 zł
LUB KUP VOUCHER BEZPOŚREDNIO W CENTRUM TECHNIKI KULINARNEJ.
ZAPROŚ INNYCH DO UDZIAŁU W KOLACJI
ZJEDZ Z NAMI

OBSERWUJ PROFIL NA BIEŻĄCO, OPOWIEMY O KUCHARZACH, MENU I O NIESPODZIANKACH PODCZAS KOLACJI.
❗️100% ❗️DOCHODU Z KOLACJI TRAFIA BEZPOŚREDNIO DO FUNDACJI I PRZEZNACZONA JEST NA REHABILITACJĘ MICHAŁA

🔜 ZAREZERWUJ MIEJSCE JUŻ TERAZ!

📧 MAIL: [email protected]
(wyślij potwierdzenie wpłaty na konto Fundacji Sedeka)
☎️ TELEFON: +48 22 847 65 86

📆🕖 DATA I GODZINA:
sobota 29.09.2018, godz. 18:00

🗺 ADRES:
Centrum Techniki Kulinarnej Dora Metal
ul. Racjonalizacji 5
02-673 Warszawa

💳 CENA:
250PLN za osobę / w cenie: kolacja – menu degustacyjne + kieliszek wina i wódki

❗️100% DOCHODU Z KOLACJI TRAFIA BEZPOŚREDNIO DO FUNDACJI I PRZEZNACZONY JEST NA REHABILITACJĘ MICHAŁA

DANE DO PRZELEWU:
Fundacja Sedeka
ul. Grzybowska 4 lok. 132.
00-131 Warszawa
Nr konta: 93 2490 0005 0000 4600 7287 1845
Tytuł przelewu: 11379 – Grupa OPP – Szymke Michał

🔹ORGANIZATORZY:
Centrum Techniki Kulinarnej Dora Metal oraz Mateusz Czekierda

🔹PARTNER BENEFICJENT:
Fundacja Sedeka

🔹PARTNERZY/SPONSORZY:
BUKAT
BIDFOOD FARUTEX
DEVALANDO
GASTRO MAGIC WYPOŻYCZALNIA
KANTYNA RESTAURACJA I BAR
KOSZARY ARCHE HOTEL
STUDIO KULINARNE DEVALANDO
WYBOROWA
ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH POZNAŃSKA

🔹PATRONAT MEDIALNY:
BIELSKO.INFO
BIELSKIE DROGI
JAJA W KUCHNI
ULALA CHEF
PORADNIK RESTAURATORA
RADIO VICTORIA
SZEF KUCHNI
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Warszawie :

Stwórzmy Warszawski Park Centralny
Stwórzmy Warszawski Park Centralny
Plac Defilad w Warszawie
21 października idę na wybory. Idź ze mną!
21 października idę na wybory. Idź ze mną!
Radio ZET
Roztańczony PGE Narodowy 2018
Roztańczony PGE Narodowy 2018
PGE Narodowy
Jak szukać fajnego faceta?
Jak szukać fajnego faceta?
Anna Borys Psychoterapia
Jak być wystarczająco dobrym rodzicem
Jak być wystarczająco dobrym rodzicem
Terapeutyczna
Paul Wesley na Warsaw Comic Con!
Paul Wesley na Warsaw Comic Con!
Ptak Warsaw Expo
Bułkon 2018
Bułkon 2018
Legionowo
Cole Sprouse na Warsaw Comic Con!
Cole Sprouse na Warsaw Comic Con!
Ptak Warsaw Expo
Kayah i Bregović // 5.10.2018 // Torwar, Warszawa
Kayah i Bregović // 5.10.2018 // Torwar, Warszawa
COS Torwar